Francesco Zambon insegna Filologia romanza all’Università di Trento. È stato visiting professor alle Università di Tolosa e di Montpellier. Ha studiato diversi aspetti della letteratura allegorico-religiosa del medioevo latino e romanzo (bestiari, ciclo romanzesco del Graal, lirica dei trovatori, testi catari); ha scritto anche su poeti contemporanei, in particolare su Montale, Pierro, Pascoli e Pessoa. Fra le sue pubblicazioni: Il Fisiologo (Adelphi 1975); Robert de Boron e i segreti del Graal (Olschki 1984); L’iride nel fango. L’Anguilla di Eugenio Montale (Pratiche 1994); Paratge. Els trobadors i la croada contra els Càtars (Columna 1999; trad. italiana I trovatori e la Crociata contro gli Albigesi, Carocci20092); L’alfabeto simbolico degli animali (Carocci 20033; trad. spagnola El alfabeto simbólico de los animales, Siruela 2010); La cena segreta. Trattati e rituali catari (Adelphi 1997); Trattati d’amore cristiani del XII secolo (2 volumi, Mondadori 2007-2008); Metamorfosi del Graal (Carocci 2012). Dal 2001 al 2006 ha diretto l’Istituto per le Lettere, il Teatro e il Melodramma della Fondazione Giorgio Cini di Venezia. È condirettore della collana editoriale “Biblioteca Medievale” (Carocci, Roma), socio dell’Istituto Veneto per le Scienze, Lettere ed Arti e membro dei comitati scientifici di varie riviste italiane e straniere.